Cách Bảo Quản Hành Lá

Các các loại hành lá, ngò rí, hành tăm là những một số loại rau hương liệu gia vị quá không còn xa lạ trong câu hỏi chế biến các món ăn ngon, lôi cuốn cho gia đình. Để giúp cho những loại hành này luôn luôn tươi ngon, cần sử dụng được lâu hơn, bạn có thể tham khảo ngày các cách bảo quản hành lá cùng các loại rau củ gia vị tiếp sau đây nhé. 


Cách bảo vệ hành lá bằng tủ lạnh

Gói hành lá bằng khăn giấy

Một cách bảo vệ hành lá hiệu quả trước khi cho vô trong tủ lạnh đó là các bạn hãy dùng khăn giấy nhằm bọc bí mật hành. Khăn giấy có tính năng hút ẩm giỏi nên hành lá đang được bảo vệ lâu, không bị hư. Biện pháp làm như sau:

Bước 1: các bạn lấy hành cắt loại bỏ phần rễ, sau đó đem rửa sạch cùng để ráo nước. Chú ý là phải đặt ráo nước, còn nếu không hành rất giản đơn bị úng. 

Bước 2: giảm hành thành từng khúc nhỏ, có thể cắt thành 2 hoặc 3 tùy ý. Nếu như hành lớn thì rất có thể cắt làm cho 3 khúc. 

*

Bước 3: Sau đó, bạn hãy lấy một miếng khăn giấy ăn sạch ra trải lên mặt phẳng rồi xếp hành vào chính giữa. Tiếp sau nhẹ nhàng gấp bí mật lại rồi cho vào túi nilon hoặc túi zip để bảo vệ trong tủ lạnh. Bảo quản hành theo phong cách này để giúp hành lâu lỗi hơn.

Bạn đang xem: Cách bảo quản hành lá

Lưu ý: giả dụ sau một tuần mà bạn vẫn chưa cần sử dụng hết hành thì hãy thay khăn giấy new vì khăn cũ chắc hẳn rằng đã bị thấm ướt. Rộng nước bài toán thay khăn giấy sẽ giúp đỡ đảm bảo vệ sinh hơn. 

Cắt nhỏ tuổi hành rồi bảo vệ trong tủ đông 

Ngoài cách bảo quản hành lá với khăn giấy trước lúc cho vào tủ giá buốt như trên thì bạn có thể bảo quản lí hành lá bằng phương pháp làm bên dưới đây:

Bước 1: Đầu tiên, bạn phải mang hành lá cọ hành xong để thật ráo nước

Bước 2: cho hành lên thớt, cần sử dụng dao cắt nhỏ dại hành ra. Sau đó, bạn cần phải chia nhỏ tuổi hành lá đã thái thành những phần vừa đủ cho 1 lần sử dụng rồi cho vào từng túi hoặc vỏ hộp nhỏ, đậy bí mật và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. 

*

Khi cần dùng mang đến thì bạn chỉ việc lấy một phần nhỏ hành lá. Hành được bảo quản theo phương pháp này đã tươi cùng thơm như bình thường. Với cách bảo quản này chúng ta lấy hành ra và cho vô món ăn luôn mà không hẳn tốn thời hạn để rã đông.

Làm “đá hành”

Một cách bảo vệ hành lá tiếp theo bạn có thể áp dụng sẽ là làm “đá hành”. Cách bảo quản này sẽ phù hợp cho những gia đình có thói quen cần sử dụng hành nhằm phi thơm mỗi khi nấu ăn. Chúng ta cũng có thể tham khảo các bước thực hiện tại sau đây;

Bước 1: Đầu tiên, bạn lấy hành lá rửa sạch, nhằm ráo nước rồi cắt thành từng khúc hoặc hoàn toàn có thể cắt nhỏ. 

Bước 2: Sau đó, chúng ta lấy hành vừa cắt cho 1 vào khay đá cùng với một lượng đủ rồi rót dầu ăn sâu vào cùng. 

*

Bước 3: Kế tiếp, các bạn mang khay hành vừa tạo cho vào chống đá tủ lạnh cho đến khi đông lại. 

Sau khi hành vẫn đông cứng lại, bạn bóc tách ra ngoài khay rồi bỏ vô từng túi hoặc hộp nhỏ tuổi và bảo quản trong tủ lạnh. 

Mỗi khi nấu ăn ăn, yêu cầu dùng mang lại bạn chỉ cần mở tủ lạnh đem 1 viên "đá hành" bỏ vào chảo hoặc nồi phi thơm lên là được. Cùng với cách bảo quản hành lá này, sẽ giúp hành lá sẽ giữ lại được được hơn 2 tháng, khôn xiết tiện lợi đúng không nhỉ nào. 

Cách bảo quản hành lá không nên tủ lạnh

Đựng trong lọ nước

Đối cùng với cách bảo vệ hành lá như thế này trước tiên bạn yêu cầu rửa sạch hành trường đoản cú ngọn mang đến rễ. Tuy nhiên, ko cắt loại bỏ đi phần rễ hành và sẵn sàng một ly nước hoặc một chai nước khoáng sạch giảm đôi nếu không có ly. Bạn nên chọn lựa loại ly hoặc lọ nước trong suốt để dễ quan sát. 

Tiếp theo bạn bạn lần lượt cho những nhánh hành lá sẽ rửa sạch mát vào ly rồi dùng quấn thực phẩm quấn một lớp mỏng dính bao lại.

*

Sau đó, hãy sở hữu ly hành đó bảo quản ở nơi thông thoáng là được. Với phương pháp làm này đang giúp bạn cũng có thể bảo quản ngại hành lá được 3 tuần.

Cách bảo vệ hành lá trong dầu

Cách bảo quản hành lá vào dầu rất đối kháng giản, bạn triển khai như sau:

Bước 1: đem hành lá đem rửa sạch với nước rồi cắt vứt rễ, để hành vào rổ có tác dụng ráo nước.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn lấy hành, thái thành từng khúc ngắn, có thể cắt hành dài khoảng chừng 3 - 4 lóng tay rồi ho hành vào tô hoặc dĩa sâu.

Bước 3: Sau đó, lấy 2 chén dầu ăn cho vào trong nồi đun cho đến lúc thấy dầu nóng trên thì tắt bếp. Rồi đem dầu vừa đun đổ lên tô hoặc đĩa hành đã chuẩn bị.

*

Bạn hãy chờ cho đến khi hành nguội thì bỏ vào trong hộp chất liệu thủy tinh sạch, đậy kín đáo để bảo vệ nơi thoáng mát, sạch mát sẽ. Trường hợp nhà có tủ giá buốt thì bạn cho vào phòng mát sẽ bảo vệ được lâu hơn. 

Với cách bảo vệ hành lá, bạn sẽ có thể bảo quản hành lá được rộng một tuần.

Cách bảo quản hành lá khô

Ngoài phần đông cách bảo hành như trên, mà chúng ta vẫn cảm giác chưa trường đoản cú tin, hại hành bị dập úng thì có thể tham khảo qua cách bảo vệ hành lá khô. Với biện pháp làm này để giúp đỡ gia đình bạn bảo vệ được hành lá thọ hơn, không lỗi hỏng giỏi dập úng như cách bảo vệ hành lá tươi thông thường. Chúng ta cũng có thể thực hiện tại như sau:

Bước 1: Hành sau thời điểm mua về các bạn lấy dao cắt quăng quật hết phần rễ với cuốn hành rồi đưa theo rửa thật sạch.

Xem thêm: Những Bộ Phim Kinh Dị Nhất Định Phải Xem Nhất Mọi Thời Đại, TuyểN TậP Phim Phim Ma

Bước 2: tiếp theo sau lấy một lớp thớt, đến hành lá lên và giảm hành lá thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Câu hỏi dùng thớt sẽ giúp hành của doanh nghiệp được cắt gần như và rất đẹp hơn. 

Bước 3: Đem hành lá đang cắt nhỏ dại ra phơi khô hoặc đưa đi sấy khô.

Bước 4: cho hành lá thô vào vỏ hộp sạch, bảo vệ nơi thô ráo, thoáng mát. Tránh ẩm ướt. 

*

Lưu ý: mặc dù cách bảo vệ hành lá khô sẽ giúp bạn bảo quản được dài lâu và cần sử dụng quanh năm. Tuy nhiên mùi vị sẽ không còn thể vừa thơm vừa ngon như hành lá tươi được. Do đó, chúng ta hãy xem xét và gạn lọc cách bảo vệ hành lá cân xứng nhất nhé. 

Cách bảo vệ ngò rí

Xếp vào khăn giấy

Với cách bảo vệ ngò rí này bạn cũng giống như với cách bảo quản hành lá. Bạn có thể thực hiện nay như sau:

Ngò rí sau khi mua về, có rửa sạch mát rồi cắt dồn phần gốc. Chú ý bạn buộc phải nhặt vứt hết hồ hết lá bị úa vàng, hư hỏng, và bỏ vào rổ nhằm ngò rí thật ráo nước. 

Tiếp theo mang lấy 1 miếng khăn giấy khô nhằm vào trong một hộp nhựa, hoặc hộp chất thủy tinh sạch rồi lấy ngò rí xếp lên trên mặt giấy. Kế tiếp lấy 1 miếng khăn giấy khác đậy lên. Các bạn cứ triển khai xen kẽ như thế cho tới khi số lượng ngò rí đến hết vào hộp, thì lấy một miếng khăn giấy khóa lên trên cùng và đóng nắp lại.

*

Với cách bảo vệ ngò rí như vậy này các bạn chỉ có thể dùng hộp kín, ko thể dùng được túi zip. Cuối cùng là đến hộp ngò rí vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 

Cách này chúng ta có thể bảo quản rau mùi được 2-3 tuần, mà lại lâu lâu chúng ta cũng đề nghị kiểm tra xem demo ngò có bị úa quà không nhé. Trường hợp thấy lá ngò làm sao bị úa vàng thì nên ngắt bỏ đi. 

Trường thích hợp nếu bạn muốn bảo quản lí ngò rí bằng túi zip thì khi ngò ráo nước bạn chia nhỏ ngò rí ra và cho vô khăn giấy cuộn kín lại và mang lại túi zip, để trong tủ lạnh nhằm bảo quản. 

Ngâm vào nước

Bảo quản ngò rí theo phong cách này cũng rất dễ làm. Các bạn cũng tiến hành bước thứ nhất tương tư tựa như các cách làm cho trên.

Bước 1: Lấy ngò rí rửa sạch, rước khăn giấy thấm cho ráo giảm nước.

Bước 2: tiếp theo sau bạn trộn nước lạnh vào một lọ chất thủy tinh sạch. Kế tiếp xếp ngò rí vào trong lọ sao để cho tất cả phần thân rau những ngập nước.

Bước 3: sau cùng bạn đem một túi zip phủ lên trên mồm lọ. Chú ý không nên che kín hoàn toàn miệng chai nhé.

*

Sau kia cứ vài ngày các bạn hãy kiểm tra, trường hợp thấy nước đã chuyển màu sắc thì vậy nước new vào trong lọ khi. Đồng thời, lưu giữ xem đông đảo phần lá úa, khô thì ngắt quăng quật hết nhé. Cùng với cách bảo quản ngò rí này rất có thể giúp bạn giữ rau ngò tươi được khoảng tầm 2 tuần nhưng giữ được mùi thơm.

Cách bảo quản hành tăm (củ nén)

Bước 1: Để hành tăm nháng khí

Hành tăm hay còn gọi là củ nén sau khoản thời gian mua về bạn cần lấy một miếng vải hoặc miếng nilon đủ rộng trải lên phương diện phẳng rồi cho hành tăm lên, tán rộng ra cho thoáng khí. 

Tiếp theo hãy nhặt vứt những củ hành bị lỗi hỏng, héo,...để né lây lan sang mọi củ hành khác. Lưu ý không để hành tăm xúc tiếp trực tiếp cùng với nắng khía cạnh trời, bảo vệ nơi thoáng mát. 

*

Bước 2: cọ hành tăm

Sau khi hành tăm sẽ thoáng khí, các bạn lấy hành với cắt bỏ đi những lá phía trên, rồi mang đi rửa sạch hết các lớp đất, bụi bẩn trên củ hành. 

Rửa hành dứt bạn cho hành vào rổ, sử dụng khăn giấy thấm sơ cho khổ ráo và làm cho hành thiệt ráo nước. Hoặc để nhanh hơn, chúng ta có thể mang hành tăm ra ngoài nơi nhoáng mát, kị nắng trực tiếp để hành tăm (củ nén) mau khô hơn. 

*

Bước 3: Bảo quản

Lấy một chiếc hộp sạch có nắp đậy đậy, mang đến hành tăm đang ráo nước vào đậy bí mật lại. Khi mang đến củ nén vào bạn chỉ nên cho một lượng vừa đủ, tránh việc cho thừa nhiều, rồi nhồi nhét khiến hành bị dập và dễ hư. 

Cuối cùng cho hộp hành vào phòng mát tủ lạnh nhằm bảo quản. Lúc nào cần dùng đến bạn chỉ cần lấy ra một lượng đủ. Với cách bảo quản hành tăm này sẽ giúp bạn giữ lại hành được tự 2 - 3 tuần.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Một số từ tiếng hàn thông dụng

  • Cách sửa lỗi unikey không gõ được tiếng việt có dấu

  • Hình cho trẻ tô màu

  • Nồi cơm điện ih nội địa nhật giá sốc, đổi trả miễn phí

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.