GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA YẾN MẠCH

Ăn yến mạch có tính năng gì? Bột yến mạch giúp sút cân, hữu dụng cho hệ thần kinh và tiêu hóa, cung ứng điều trị bệnh về tim mạch, đái dỡ đường, hen suyễn,... Hãy cùng sức mạnh 24 Giờ tò mò về thành phần với những tính năng "thần kỳ" của bột yến mạch với sức mạnh con fan trong nội dung dưới đây nhé!

Yến mạch là gì?


*

Yến mạch có tên khoa học tập là Avena sativa (tên tiếng anh là Oat) là 1 trong những loại ngũ cốc thuộc họ lúa. Loại cây này thường xuyên có chiều cao từ 60 – 150cm, cội thẳng, hoa hình dạng chóp tròn, có tương đối nhiều bông nhỏ.

Yến mạch được trồng các ở những khu vực như châu Âu, Bắc Mỹ, nhất là ở những khoanh vùng có khí hậu ôn đới như ba Lan, Úc, Nga, Mỹ, Canada, Đức…

Yến mạch là 1 trong những loại ngũ cốc chứa đựng nhiều dinh dưỡng cao và cực kì tốt so với sức khỏe của con người và được ca ngợi là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.

Yến mạch có vị bùi, thơm và cực kì thích hợp cho tất cả những người thực hiện chế độ ăn chay, có thể sử dụng vào mỗi buổi sáng sớm hàng ngày.