Làm Kem Từ Whipping Cream

Mách bạn 2 cách có tác dụng kem dừa bằng whipping cream thơm mềm, khủng ngậy hấp dẫn, giải nhiệt độ mùa hè. Nếu chưa chắc chắn cách làm món kem thu hút này, đừng vứt qua nội dung bài viết ngay tiếp sau đây nhé!

1. Hướng dẫn làm kem dừa bởi whipping cream truyền thống

Nguyên liệu để gia công kem dừa với whipping cream

*

- Lòng đỏ trứng gà: 6 cái

- Nước cốt dừa: 300ml

- Tinh hóa học vani: 5ml

- Kem tươi (whipping cream độ phệ Cách làm kem dừa cùng với whipping cream truyền thống

Bước 1: Làm hỗn hợp kem trứng

- cho vào trong tô sạch mát 6 lòng đỏ trứng rồi cần sử dụng máy đánh trứng đánh với tốc độ chậm cho tới khi trứng ngả sang màu quà nhạt với hơi đặc.

Bạn đang xem: Làm kem từ whipping cream

*

Bước 2: nấu nước cốt dừa

- chan nước cốt dừa vào nồi rồi cho lên đun tới khi sôi rồi tắt bếp. Tiếp đến đổ nước cốt dừa vào trong sơn trứng từ từ. Vừa đổ vừa khuấy phần nhiều tay nhằm lòng đỏ trứng được chín đều, khi làm cho kem sẽ không trở nên tanh.

*

Bước 3: có tác dụng bông kem whipping cream

-Để liên tục cách làm kem dừa bởi whipping cream, bạn phải làm bông kem. Chúng ta cũng có thể cho kem vào trong sản phẩm xay rồi bật cơ chế xay từ chậm rãi tới nhanh dần. Hoặc có thể cho kem vào âu bự rồi lấy phắn lồng hoặc máy đánh trứng tấn công bông tất cả hổn hợp lên trong tầm 5 phút. Đến thời điểm kem đạt trạng thái Stiff Peak (bông cứng) là được.

*

Bước 4: Đun các thành phần hỗn hợp kem trứng

- Cho các thành phần hỗn hợp sữa dừa với trứng đã tất cả vào vào nồi, tiếp đến thêm vào chút đường rồi đun lên với lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy phần nhiều tay.

- khi thấy lếu láo hợp đã chiếm lĩnh thì tắt bếp. Hoàn toàn có thể kiểm tra hỗn hợp đạt tuyệt không bằng phương pháp dùng ngón tay miết 1 mặt đường từ trên xuống. Nếu như thấy lốt ngón tay nhằm lại cụ thể là được.

- tiếp theo bạn trộn whipping cream cùng hỗn hợp kem trứng cùng với nhau. Kế tiếp cho các thành phần hỗn hợp qua rây lọc để sa thải các mẩu trứng đã chín.

*

Bước 5: phương pháp làm kem dừa bởi whipping cream: hoàn thiện

- cho vô tinh hóa học vani vào tất cả hổn hợp kem rồi khuấy mọi để hòa quấn lại với nhau. Tiếp nối đổ vào khay hoặc hộp làm kem, đậy kín và nhằm trong chống đá tủ lạnh khoảng chừng 4 tiếng.

- sau đó lấy kem dừa ra xới đều. Cứ 30 phút tái diễn một lần. Làm cho như vậy khoảng tầm vài lần để kem không trở nên dăm.

Bước 6: Trang trí

- Đem cơm dừa rang sơ trên bếp hoặc trong lò nướng 150 độ từ bỏ 5 - 10 phút. Tiếp đến cho kem ra ly hoặc ly và rắc cơm dừa vừa rang lên. Hoặc có thể thay thế bởi lạc rang.

*

Lưu ý để có món kem dừa ngon

- Trong quy trình làm kem, đề xuất trộn rất nhiều các nguyên liệu để đảm bảo an toàn kem kết quả ngon.

Xem thêm: Mẫu Nhà Hơi Mini Cho Bé Intex 48259, Nhà Hơi Mini Cho Bé

- thực hiện máy xay sinh tố, máy tiến công trứng hoặc máy làm kem chuyên được sự dụng để làm nhanh và công dụng hơn. Nếu không có chúng ta có thể mua tại Tam Long Group.

- buộc phải xới kem lại các lần để đảm bảo kem tơi xốp, không tồn tại đá dăm.

2. Cách làm kem dừa bằng whipping cream và sữa đặc

Nguyên liệu làm kem dừa bằng sữa đặc và whipping cream

*

- 1,5 bát cơm dừa băm nhỏ

- Nửa chén nước cốt dừa

- ba phần tư cốc nước dừa tươi

- 1 ly kem whipping cream

- 400 gram sữa đặc

- 1/8 thìa cafe chiết xuất mùi hương dừa (hoặc tùy chọn hương vị)

Hướng dẫn giải pháp làm kem dừa bởi whipping cream cùng sữa đặc

Bước 1: Lấy một chiếc tô sạch với máy đánh trứng di động vào chống mát tủ lạnh ít nhất 20 phút trước khi làm kem. Sau thời điểm làm lạnh dụng cụ, chúng ta lấy bọn chúng ra.

Bước 2: chan nước cốt dừa, 1 đĩa cơm dừa với nước dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành các thành phần hỗn hợp mịn.

Bước 3: Đổ whipping cream vào sơn đã làm cho lạnh, đặt máy tấn công trứng vào đánh kem với đánh bông tạo ra đỉnh cứng. đoạn này đánh vừa và rất nhiều tay, không thực sự mạnh.

*

Bước 4: phối hợp hỗn hợp cơm dừa, nước dừa tấn công với kem whipping cream. Tiếp đến thêm chiết xuất hương dừa vào tô kem, dùng muỗng cao su trộn theo hướng từ dưới đánh lên vơi nhàng.

Bước 5: Thêm sữa đặc với nửa dĩa cơm dừa còn lại vào khuấy hầu hết với hỗn hợp kem dừa.

Bước 6: Đổ tất cả hổn hợp làm kem sữa dừa vào hộp sạch, để trong chống đông.

*

Bước 7: khoảng chừng 6 – 8 tiếng sau là chúng ta cũng có thể lấy kem ra thưởng thức. Nếu bao gồm bánh ốc quế, chúng ta có thể múc kem lên ăn với với bánh để đỡ ngấy nhé.

*

Với 2 cách làm cho kem dừa bằng whipping cream thơm mềm, béo ngậy hấp dẫn, giải nhiệt mùa hè trên đây, chúc bạn triển khai thành công và tất cả những ăn ngon miệng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.